Strogonow

Skladniki:
500 g polędwicy wieprzowej
150 g pora
150 g cebuli
125 g śmietany Piątnica 18%
100 g przecieru pomidorowego Kania
4 tbsp oleju rzepakowego
500 ml wody
Wykonanie:
1
Polędwicę oczyścić i pokroić na cienkie paski.
2
Podsmażyć mięso na oleju (2 łyżki).
3
Mięso przelozyć do szybkowara.
4
Pokrojonego cienko pora i cebulę zeszklić na oleju (2 łyżki).
5
Warzywa dodać do mięsa, dolać wodę.
6
Gotować mięso 25 min.
7
Dodać śmietanę i przecier pomidorowy i doprawić do smaku.
Nutrition Facts
3 servings
Serving size
520
- Amount per serving
- Calories442
- % Daily Value *
- Total Fat 27.2g35%
- Net Carbohydrate 11.7g5%
- Protein 37.9g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
500 g polędwicy wieprzowej
150 g pora
150 g cebuli
125 g śmietany Piątnica 18%
100 g przecieru pomidorowego Kania
4 tbsp oleju rzepakowego
500 ml wody