Barszcz czerwony
Skladniki:
500 ml zakwasu na barszcz (Biedronka)
1 l wody
150 g cebuli
200 g kiełbasy (Morliny - Kiełbasa z Piersią Kurczaka)
62,50 g boczku
1 tbsp masła klarowanego
3 pt jajka
3 pt ziela angielskiego
1 pt liścia laurowego
Wykonanie:
1
zakwas wlać do garnka i zalać litrem bulionu lub wody, dodać przyprawy i zagotować
2
na rozpuszczone masło klarowane wrzucić boczek i podsmażyć
3
dodać pokrojoną w kostkę cebulę i kiełbasę
4
smażyć do zeszklenia cebuli
5
przełożyć do gotującej się zupy
6
gotować jeszcze 10 minut
7
podawać z ugotowanymi jajkami
Nutrition Facts
3 servings
Serving size
600g
- Amount per serving
- Calories306
- % Daily Value *
- Total Fat 23g30%
- Net Carbohydrate 6g3%
- Protein 20g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
500 ml zakwasu na barszcz (Biedronka)
1 l wody
150 g cebuli
200 g kiełbasy (Morliny - Kiełbasa z Piersią Kurczaka)
62,50 g boczku
1 tbsp masła klarowanego
3 pt jajka
3 pt ziela angielskiego
1 pt liścia laurowego