Print Options:

Keto tortilla z kurczakiem

Yields2 Servings

Tortilla (4 szt)
 4 pt jajek
 20 g mąki kokosowej
 0,50 tsp proszku do pieczenia
Mięso
 400 g piersi z kurczaka
 0,50 tsp kuminu
 0,50 tsp słodkiej papryki
 0,50 tsp chilli
 2 tbsp oleju rzepakowego
 1 tbsp sosu sojowego
Dodatki
 0,50 pt czerwonej papryki
 2 pt pomidorów
 1 pt małej cebuli
 50 g sera tartego
 2 tbsp majonezu
 2 tbsp śmietany 18%
Tortilla
1

jajka rozbić, wymieszać z mąką kokosową, proszkiem do pieczenia, dodać sól i pieprz

2

zmiksować wszytko na masę jak do naleśników dodając wody

3

smażyć cienkie placki na rozgrzanej patelni pokrytej tłuszczem

Mięso
4

z przypraw, oleju i sosu sojowego zrobić marynatę

5

kurczaka oczyścić i pokroić na dużą kostkę

6

kurczaka i marynatę włożyć do worka strunowego i dokładnie wymieszać

7

wstawić do lodówki na kilka godzin

8

po wyjęciu z worka smażyć na dużym ogniu do zrumienienia

Dodatki
9

SALSA: Pomidory, paprykę i cebulę pokroić w drobną kostkę, doprawić solą i pieprzem

10

na tortillę nałożyć kurczaka, salsę i ser

11

włożyć na minutę do mikrofali aby ser się roztopił

12

udekorować łyżką śmietany i majonez

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

540

Amount per serving
Calories781
% Daily Value *
Total Fat 49.2g64%
Net Carbohydrate 14g6%
Protein 67.5g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.