Makaron Konjak z sosem pomidorowym
AuthoradminCategoryDania główne
Skladniki:
1 pt makaronu Konjak (200g)
50 g boczku
0,50 pt cebuli
1 pt czosnku
1 tbsp masła klarowanego
1 tbsp przecieru pomidorowego
1 tbsp sosu Sriracha
100 ml wody
30 g tartej mozarelli do posypania
Wykonanie:
1
makaron bardzo dokładnie opłukać (kilkukrotnie) w zimniej wodzie, zalać wrzątkiem i zostawić na 5-10 min
2
boczek pokroić w cienką kostkę i podsmażyć na maśle klarowanym
3
gdy się lekko zrumieni dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę i czosnek
4
smażyć do zeszklenia cebuli
5
przecier pomidorowy, sos sriracha, wodę i przyprawę wymieszać dokładnie i dodać na patelnię
6
odsączony makaron dodać na patelnię i smażyć 2-3 minuty
7
wyłożyć na talerz i posypać tartą mozarellą
Nutrition Facts
1 servings
Serving size
420g
- Amount per serving
- Calories422
- % Daily Value *
- Total Fat 32g42%
- Net Carbohydrate 13g5%
- Protein 17g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
1 pt makaronu Konjak (200g)
50 g boczku
0,50 pt cebuli
1 pt czosnku
1 tbsp masła klarowanego
1 tbsp przecieru pomidorowego
1 tbsp sosu Sriracha
100 ml wody
30 g tartej mozarelli do posypania