Pizza na cieście omletowym

Skladniki:
3 pt jajek
30 g mozarelli do ciasta
50 g mozarelli do posypania
30 g serka śmietankowego (np. Almette)
1 tbsp masła klarowanego
0,50 pt pomidora
50 g szynki
oliwek
rukola
Wykonanie:
1
jajka, mozarellę i serek śmietnakowy zmiksować na gładką masę
2
rozpuścić masło na dużej patelni i wlać masę
3
smażyć na małym ogniu pod przykryciem
4
gdy jajko zetnie się na górze, dodać pokrojeone dodatki oprócz rukoli
5
nakryć i oddczekać aż ser na górze się roztopi
6
przełożyć pizzę na talerz i posypać rukolą
Nutrition Facts
1 servings
Serving size
420
- Amount per serving
- Calories605
- % Daily Value *
- Total Fat 46g59%
- Net Carbohydrate 5g2%
- Protein 42g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
3 pt jajek
30 g mozarelli do ciasta
50 g mozarelli do posypania
30 g serka śmietankowego (np. Almette)
1 tbsp masła klarowanego
0,50 pt pomidora
50 g szynki
oliwek
rukola