Polędwica wieprzowa po meksykańsku
AuthoradminCategoryDania główne
Skladniki:
500 g polędwicy wieprzowej
100 g cebuli
80 g papryki czerwonej (połówka średniej papryki)
80 g papryki zielonej (połówka średniej papryki)
80 g papryki żółtej (połówka średniej papryki)
40 g oleju rzepakowego
2 tsp przyprawy Fajita (link poniżej)
Wykonanie:
1
Polędwicę oczyścić i pokroić na cienkie paski.
2
Dodać łyżkę oleju i 2 łyżeczki przyprawki Fajita (https://www.allrecipes.com/recipe/232967/fajita-seasoning/). Odstawić na godzinę.
3
Przełożyć mięso na patelnię i podsmażyć na oleju (2 łyżki).
4
Podsmażone mięso przełożyć do innego pojemnika.
5
Paprykę i cebulę pokroić w cienkie paski.
6
Na pozostałym na patelni oleju i dodatkowej łyżce oleju podsmażyć paprykę i cebulę.
7
Pod koniec smażenia dodać mięso i jeszcze chwilę podsmażyć.
Nutrition Facts
2 servings
Serving size
435
- Amount per serving
- Calories501
- % Daily Value *
- Total Fat 26g34%
- Net Carbohydrate 7.5g3%
- Protein 54.6g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
500 g polędwicy wieprzowej
100 g cebuli
80 g papryki czerwonej (połówka średniej papryki)
80 g papryki zielonej (połówka średniej papryki)
80 g papryki żółtej (połówka średniej papryki)
40 g oleju rzepakowego
2 tsp przyprawy Fajita (link poniżej)