Rumcajs

Skladniki:
500 g karkówki wieprzowej
100 g boczku wędzonego
100 g jogurtu naturalnego Pilos (Lidl)
1 tsp pieprzu cytrynowego
1 tsp kminu rzymskiego
1 tsp gorczycy
1 tsp kolendry
1 tsp soli
0,50 tsp chilli
1 tsp papryki wędzonej
Wykonanie:
1
Mięso pokroić w cienkie plastry.
2
Przyprawy i jogurt naturalny zmieszać.
3
Marynować mięso przynajmniej 2h.
4
Nabijać mięso na pręt przekładając plastry boczkiem.
5
Dolać nieco wody na spód naczynia.
6
Piec z termoobiegiem w 180st ok 1.5h.
Nutrition Facts
2 servings
350
- Amount per serving
- Calories676
- % Daily Value *
- Total Fat 51.5g67%
- Net Carbohydrate 3.7g2%
- Protein 50g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
500 g karkówki wieprzowej
100 g boczku wędzonego
100 g jogurtu naturalnego Pilos (Lidl)
1 tsp pieprzu cytrynowego
1 tsp kminu rzymskiego
1 tsp gorczycy
1 tsp kolendry
1 tsp soli
0,50 tsp chilli
1 tsp papryki wędzonej
Directions
1
Mięso pokroić w cienkie plastry.
2
Przyprawy i jogurt naturalny zmieszać.
3
Marynować mięso przynajmniej 2h.
4
Nabijać mięso na pręt przekładając plastry boczkiem.
5
Dolać nieco wody na spód naczynia.
6
Piec z termoobiegiem w 180st ok 1.5h.