Print Options:

Rumcajs

Yields2 Servings

 500 g karkówki wieprzowej
 100 g boczku wędzonego
 100 g jogurtu naturalnego Pilos (Lidl)
 1 tsp pieprzu cytrynowego
 1 tsp kminu rzymskiego
 1 tsp gorczycy
 1 tsp kolendry
 1 tsp soli
 0,50 tsp chilli
 1 tsp papryki wędzonej
1

Mięso pokroić w cienkie plastry.

2

Przyprawy i jogurt naturalny zmieszać.

3

Marynować mięso przynajmniej 2h.

4

Nabijać mięso na pręt przekładając plastry boczkiem.

5

Dolać nieco wody na spód naczynia.

6

Piec z termoobiegiem w 180st ok 1.5h.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

350

Amount per serving
Calories676
% Daily Value *
Total Fat 51.5g67%
Net Carbohydrate 3.7g2%
Protein 50g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.