Strogonow

AuthoradminCategory
Yields3 Servings

Skladniki:

 500 g polędwicy wieprzowej
 150 g pora
 150 g cebuli
 125 g śmietany Piątnica 18%
 100 g przecieru pomidorowego Kania
 4 tbsp oleju rzepakowego
 500 ml wody

Wykonanie:

1

Polędwicę oczyścić i pokroić na cienkie paski.

2

Podsmażyć mięso na oleju (2 łyżki).

3

Mięso przelozyć do szybkowara.

4

Pokrojonego cienko pora i cebulę zeszklić na oleju (2 łyżki).

5

Warzywa dodać do mięsa, dolać wodę.

6

Gotować mięso 25 min.

7

Dodać śmietanę i przecier pomidorowy i doprawić do smaku.

Nutrition Facts

Serving Size 520

Servings 3


Amount Per Serving
Calories 442
% Daily Value *
Total Fat 27.2g42%
Net Carbohydrate 11.7g4%
Protein 37.9g76%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Ingredients

 500 g polędwicy wieprzowej
 150 g pora
 150 g cebuli
 125 g śmietany Piątnica 18%
 100 g przecieru pomidorowego Kania
 4 tbsp oleju rzepakowego
 500 ml wody

Directions

1

Polędwicę oczyścić i pokroić na cienkie paski.

2

Podsmażyć mięso na oleju (2 łyżki).

3

Mięso przelozyć do szybkowara.

4

Pokrojonego cienko pora i cebulę zeszklić na oleju (2 łyżki).

5

Warzywa dodać do mięsa, dolać wodę.

6

Gotować mięso 25 min.

7

Dodać śmietanę i przecier pomidorowy i doprawić do smaku.

Strogonow