Strogonow

Name: Strogonow
Yield: 3 servings
Ingredients: 500 g polędwicy wieprzowej; 150 g pora; 150 g cebuli; 125 g śmietany Piątnica 18%; 100 g przecieru pomidorowego Kania; 4 tbsp oleju rzepakowego; 500 ml wody

AuthoradminCategoryDania główne

Yields3 Servings

Skladniki:

500 g polędwicy wieprzowej

150 g pora

150 g cebuli

125 g śmietany Piątnica 18%

100 g przecieru pomidorowego Kania

4 tbsp oleju rzepakowego

500 ml wody

Wykonanie:

Polędwicę oczyścić i pokroić na cienkie paski.

Podsmażyć mięso na oleju (2 łyżki).

Mięso przelozyć do szybkowara.

Pokrojonego cienko pora i cebulę zeszklić na oleju (2 łyżki).

Warzywa dodać do mięsa, dolać wodę.

Gotować mięso 25 min.

Dodać śmietanę i przecier pomidorowy i doprawić do smaku.

Nutrition Facts

3 servings

Serving size

520

Amount per serving
Calories442

% Daily Value *
Total Fat 27.2g35%
Net Carbohydrate 11.7g5%
Protein 37.9g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ingredients