Strogonow
Skladniki:
500 g polędwicy wieprzowej
150 g pora
150 g cebuli
125 g śmietany Piątnica 18%
100 g przecieru pomidorowego Kania
4 tbsp oleju rzepakowego
500 ml wody
Wykonanie:
1
Polędwicę oczyścić i pokroić na cienkie paski.
2
Podsmażyć mięso na oleju (2 łyżki).
3
Mięso przelozyć do szybkowara.
4
Pokrojonego cienko pora i cebulę zeszklić na oleju (2 łyżki).
5
Warzywa dodać do mięsa, dolać wodę.
6
Gotować mięso 25 min.
7
Dodać śmietanę i przecier pomidorowy i doprawić do smaku.
Nutrition Facts
Serving Size 520
Servings 3
- Amount Per Serving
- Calories 442
- % Daily Value *
- Total Fat 27.2g42%
- Net Carbohydrate 11.7g4%
- Protein 37.9g76%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
500 g polędwicy wieprzowej
150 g pora
150 g cebuli
125 g śmietany Piątnica 18%
100 g przecieru pomidorowego Kania
4 tbsp oleju rzepakowego
500 ml wody
Directions
1
Polędwicę oczyścić i pokroić na cienkie paski.
2
Podsmażyć mięso na oleju (2 łyżki).
3
Mięso przelozyć do szybkowara.
4
Pokrojonego cienko pora i cebulę zeszklić na oleju (2 łyżki).
5
Warzywa dodać do mięsa, dolać wodę.
6
Gotować mięso 25 min.
7
Dodać śmietanę i przecier pomidorowy i doprawić do smaku.