Zupa cygańska
Skladniki:
200 g kiełbasy głogowskiej (Pikok Lidl)
400 g pomidory pelatti całe (Baressa Lidl)
150 g papryki czerwonej
125 g pieczarek
50 g selera korzeniowego
30 g koncentratu pomidorowego (Kania Lidl)
20 g masła klarowanego
500 ml wody
1 liść laurowy
3 kulki ziela angielskiego
1 tbsp octu spirytusowego (opcjonalnie)
Wykonanie:
1
Kiełbasę pokroić w plastry lub kostkę.
2
Warzywa pokroić w kostkę.
3
Wszystkie składniki wrzucić do garnka razem z przyprawami (oprócz octu).
4
Gotować do miękkości.
5
Opcjonalnie dodać łyżkę octu.
Nutrition Facts
Serving Size 700
Servings 2
- Amount Per Serving
- Calories 430
- % Daily Value *
- Total Fat 29.2g45%
- Net Carbohydrate 10.2g4%
- Protein 24.9g50%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
200 g kiełbasy głogowskiej (Pikok Lidl)
400 g pomidory pelatti całe (Baressa Lidl)
150 g papryki czerwonej
125 g pieczarek
50 g selera korzeniowego
30 g koncentratu pomidorowego (Kania Lidl)
20 g masła klarowanego
500 ml wody
1 liść laurowy
3 kulki ziela angielskiego
1 tbsp octu spirytusowego (opcjonalnie)
Directions
1
Kiełbasę pokroić w plastry lub kostkę.
2
Warzywa pokroić w kostkę.
3
Wszystkie składniki wrzucić do garnka razem z przyprawami (oprócz octu).
4
Gotować do miękkości.
5
Opcjonalnie dodać łyżkę octu.