Żurek keto
Skladniki:
1 l bulionu
100 g cebuli
3 pt ząbki czosnku
200 g kiełbasy z piersią z kurczaka (Morliny)
125 g pieczarek
100 g śmietany 18%
62 g boczku Pikok
2 tbsp octu
3 pt jajka
0,50 tsp kminku mielonego
3 pt ziela angielskiego
2 pt liścia laurowego
1 tsp majeranku
2 tbsp masła klarowanego
Wykonanie:
1
Bulion i przyprawy zagotować.
2
Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na maśle.
3
Dodać pokrojoną kiełbasę i chwilę podsmażyć.
4
Wrzucić podsmażone produkty do gotującego się bulionu.
5
Dodać śmietanę i ocet.
6
Podawać z ugotowanym jajem.
Nutrition Facts
3 servings
600g
- Amount per serving
- Calories430
- % Daily Value *
- Total Fat 34.1g44%
- Net Carbohydrate 7.4g3%
- Protein 24g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
1 l bulionu
100 g cebuli
3 pt ząbki czosnku
200 g kiełbasy z piersią z kurczaka (Morliny)
125 g pieczarek
100 g śmietany 18%
62 g boczku Pikok
2 tbsp octu
3 pt jajka
0,50 tsp kminku mielonego
3 pt ziela angielskiego
2 pt liścia laurowego
1 tsp majeranku
2 tbsp masła klarowanego
Directions
1
Bulion i przyprawy zagotować.
2
Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na maśle.
3
Dodać pokrojoną kiełbasę i chwilę podsmażyć.
4
Wrzucić podsmażone produkty do gotującego się bulionu.
5
Dodać śmietanę i ocet.
6
Podawać z ugotowanym jajem.